亚硫酸铋琼脂平板培养皿(BismuthSulfiteAgar,简称BSA)是一种用于选择性分离培养沙门氏菌的培养基,具有以下特点:1.**试验原理**:-亚硫酸铋琼脂培养基通过其成分抑制大肠杆菌、变形杆菌和革兰氏阳性菌的生长,但对沙门氏菌的生长没有影响。沙门氏菌能利用葡萄糖,将亚硫酸盐还原成硫化物并与硫酸亚铁反应,使得菌落呈黑色,此外还可以将铋离子还原成金属铋,使菌落呈现金属光泽,从而使沙门氏菌得到分离。2.**培养基配方**:-培养基的主要成分包括蛋白胨、牛肉粉、葡萄糖、硫酸亚铁、亚硫酸铋、磷酸氢二钠、亮绿和琼脂。具体配方为每升含有蛋白胨10.0g、牛肉浸粉5.0g、葡萄糖5.0g、硫酸亚铁0.3g、磷酸氢二钠4.0g、琼脂15.0g、亚硫酸钠6.0g、柠檬酸铋铵2.0g、煌绿0.025g、纯化水1000mL,pH值为7.5±0.2。3.**使用方法**:-亚硫酸铋琼脂平板培养皿为即用型成品平板,拆包即可使用,注意无菌操作。培养基中的柠檬酸铋铵和亚硫酸钠反应生成不溶物,培养基呈浑浊状,有黑色沉淀,摇匀后倒平板使用即可。4.**储存条件与保质期**:-亚硫酸铋琼脂平板培养皿应储存在2~8℃,避光保存,有效期见包装。TSI培养基用于检测细菌对三种糖类(葡萄糖、乳糖和蔗糖)的发酵能力以及是否产生硫化氢。脑膜炎奈瑟氏菌糖发酵琼脂基础
肌醇测定培养基是一种专门用于测定婴幼儿食品和乳品中肌醇含量的培养基,具有以下特点:1.**用途**:-主要用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定。2.**成分组成**:-培养基的主要成分包括葡萄糖、柠檬酸钾、柠檬酸、磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸锰、DL-色氨酸、L-胱氨酸、L-异亮氨酸、L-亮氨酸、L-赖氨酸、L-蛋氨酸、DL-苯基丙氨酸、L-酪氨酸、L-天门冬氨酸、DL-天门冬氨酸、DL-丙氨酸、L-谷氨酸、L-精氨酸、盐酸硫胺素、生物素、泛酸钙和盐酸吡哆醇。具体配方为每升含有葡萄糖100000.0mg、柠檬酸钾10000.0mg、柠檬酸2000.0mg、磷酸二氢钾1100.0mg、氯化钾850.0mg、硫酸镁250.0mg、氯化钙250.0mg、硫酸锰50.0mg等。3.**pH值**:-培养基的pH值控制在5.2±0.2(25℃)。4.**配制方法**:-称取12.1g培养基粉末,加热溶解于100ml蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟后,迅速冷却,备用。注意:培养基中含多种维生素类成分,灭菌后有沉淀,分装时需搅拌均匀。微量元素溶液SL-6亚硫酸铋琼脂平板培养皿因其高效性,在食品微生物检验中对沙门氏菌的检测具有重要应用价值。
4.**培养条件**:-培养基的制备方法包括称取基础培养基14.2g加入180ml蒸馏水,加热溶解并不停搅拌;另取1.2g李斯特氏菌添加剂,加入20ml无菌水,并加入一些玻璃球,不停振动,使其乳化均匀,将二者分别于121℃高压灭菌15分钟。冷至50℃左右时,把李斯特氏菌添加剂加入基础培养基中,并加入李斯特氏菌抑菌剂,混匀,倾入无菌平皿。5.**质量控制**:-质控菌株在37℃培养24-48小时,单增李斯特氏菌和绵羊李斯特氏菌在该培养基上生长良好,形成蓝色菌落,菌落周围有一不透明环。其他菌如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌则不生长或生长不良。6.**储存条件**:-制备好的固体平板保存于2-8℃,应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处,保存温度2-8℃。7.**注意事项**:-严格按照标签说明进行配制培养基,避免混合时培养基和添加剂温度过高导致平板出现絮状物。干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。这些特点使得李斯特氏菌显色培养基在食品卫生微生物检验中具有重要的应用价值。
萨氏液体培养基SDY(SabouraudDextroseMediumwithYeastExtract)在实验室中的灭菌方法应该遵循以下步骤:1.**称量培养基**:首先,根据需要的体积,称量适量的萨氏液体培养基SDY干粉,通常为60克干粉培养基用于制备1升培养基。2.**溶解**:将称量好的干粉加入到蒸馏水或去离子水中,加热并搅拌直至完全溶解。注意,萨氏液体培养基SDY的配方中通常包含蛋白胨10.0g、酵母提取物10.0g、葡萄糖40.0g,pH值控制在6.0±0.2(25℃)。3.**调整pH值**:在使用前,根据需要调整培养基的pH值至7.0,以适应的生长条件。4.**分装**:将溶解并调整好pH值的培养基分装到适合的容器中,准备进行灭菌。5.**灭菌**:有两种推荐的灭菌方法,一种是在121℃下高温灭菌15分钟,另一种是在115℃下灭菌20至30分钟。6.**注意事项**:-灭菌过程中应注意无菌操作,避免微生物污染。-灭菌后应让培养基冷却至室温,并储存在适当的条件下。-使用时应注意个人防护,穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩,以避免粉尘引起的不适。通过遵循这些步骤,可以确保萨氏液体培养基SDY在实验室中得到正确的灭菌处理,为培养提供适宜的环境。LIM培养基主要用于肠道菌科细菌,如沙门氏菌和志贺氏菌的鉴定 。
胆汁七叶苷琼脂(BileEsculinAgar,简称BE琼脂)是一种用于微生物学研究的选择性培养基,特别适用于肠球菌和链球菌(尤其是血清组D)的分离和鉴定。以下是它的一些主要特点:1.**选择性成分**:含有胆汁和七叶苷,胆汁能够抑制革兰氏阳性菌的生长,而七叶苷作为一种指示剂,可以被特定的细菌水解生成七叶内酯,后者与培养基中的铁离子反应产生棕黑色沉淀,有助于菌落的鉴别。2.**营养成分**:通常包含肉浸粉、蛋白胨、牛胆汁、柠檬酸铁和琼脂等,为细菌提供必要的营养和生长环境。3.**pH调节**:pH值通常控制在7.2±0.2,以保证细菌的适宜生长条件。4.**应用范围**:主要用于食品和药品中肠球菌和链球菌的初步鉴定,也用于从临床样本中分离这些菌种。5.**培养条件**:通常在35ºC下培养18-24小时,观察菌落的生长情况和是否产生棕黑色变。6.**菌落特征**:肠球菌和某些链球菌在BE琼脂上生长时,能够产生棕黑色的菌落,这是由于七叶苷被水解并产生沉淀所致。SDA中添加的物质(如氯霉素或庆大霉素)可以抑制细菌的生长,从而使得菌种在培养过程中成为优势菌群。血琼脂基础2号
制备SDA时,需要按照一定的比例称取各种成分,溶解在蒸馏水中,调节pH值,然后进行高压灭菌。脑膜炎奈瑟氏菌糖发酵琼脂基础
霉菌培养基是一类专门用于培养和分离霉菌的培养基,具有以下特点:1.**营养成分**:-霉菌培养基通常包含碳源(如蔗糖、葡萄糖等)、氮源(如蛋白胨、硝酸钠等)、无机盐(如磷酸盐、硫酸镁、氯化钾等)和维生素等营养物质。2.**pH值**:-霉菌培养基的pH值通常控制在6.0-6.5之间,这个pH值范围适合大多数霉菌的生长。pH值对霉菌的生长和代谢活动有重要影响。3.**凝固剂**:-固体霉菌培养基通常加入琼脂作为凝固剂,使其在冷却后形成固体凝胶状,便于霉菌的生长和观察。4.**选择性**:-某些霉菌培养基通过添加特定的物质或化学抑制剂,可以抑制细菌和其他微生物的生长,从而提高霉菌的选择性。5.**应用范围**:-霉菌培养基广泛应用于食品、药品、化妆品、环境监测等领域的霉菌检测和分离。它们也用于研究霉菌的生理、生化特性和抗性。6.**培养条件**:-霉菌培养基的培养条件(如温度、湿度、光照等)需要根据具体的霉菌种类和实验目的进行调整。通常在23℃-28℃的条件下培养,培养时间可能从几天到几周不等。7.**质控结果**:-使用特定的质控菌株(如黑曲霉、白假丝酵母等)对霉菌培养基进行质量检验,确保培养基的性能符合标准。脑膜炎奈瑟氏菌糖发酵琼脂基础